info@grandcafesiep.nl
Bel ons: +31(0)180205998
vrijdag tot en met zondag
VOORGERECHTEN
4,75 Brood met smeersels (vega)
14,50 Carpaccio van weiderund met o.a. truffelmayonaise, grana padano en pijnboompitten
16,50 Sashimi van tonijn en kingfish
11,00 Gamba’s gebakken
12,50 Geitenkaassalade met o.a. peer, amandelvijgenbrood, walnoten, tomaat en honing (vega)
12,50 Salade gerookte kip met o.a. croutons, vadouvandressing en uitgebakken spekjes
7,00 Soep van Siep van het moment
7,00 Tomatensoep van zongerijpte tomaat met basilicum (vega)
HOOFDGERECHTEN
worden geserveerd met bijpassende garnituren
24,50 Mosselen op klassieke wijze
19,50 Twee Sliptongetjes met remouladesaus
21,50 Zalm met hollandaisesaus
21,50 Holsteinerschnitzel met een gebakken ei
24,50 Biefstuk met een saus van groene peper of portbramen jus
24,50 Spareribs met naar keuze knoflook- of zigeunersaus
18,50 Kippendij saté met satésaus, cassave cracker, atjar, seroendeng en gebakken uitjes
18,50 Classic Irish black Angusburger
18,50 Classic red beetburger (vega)
20,00 Ravioli bospaddenstoelen truffel (vega)
20,00 Jackfruit zomerstoof met diverse groenten (vega)
17,50 Maaltijdsalade kip of geitenkaas (vega) gecombineerd met een soepje of frites
TOETJES
8,50 Blanke dame: ambachtelijk vanille-ijs met warme chocoladesaus
10,00 Coupe Siep: ambachtelijk vanille-ijs met tokkelroom en warme chocoladesaus
9,50 Tiramisu
9,50 Klassieke sorbet
9,50 Romanoff: verse aardbeien, Italiaans schuim, slagroom en vanille-ijs