info@grandcafesiep.nl

Bel ons: +31(0)180205998

vrijdag tot en met zondag

 

DINER

 

VOORGERECHTEN                                                                                                           

 

4,75 Brood met smeersels (vega)

14,50 Carpaccio van weiderund  met o.a. truffelmayonaise, grana padano en pijnboompitten

16,50 Sashimi van tonijn en kingfish 

11,00 Gamba’s gebakken

12,50 Geitenkaassalade met o.a. peer, amandelvijgenbrood, walnoten, tomaat en honing (vega)

12,50 Salade gerookte kip met o.a. croutons, vadouvandressing en uitgebakken spekjes

7,00 Soep van Siep van het moment

7,00 Tomatensoep van zongerijpte tomaat met basilicum (vega)

 

HOOFDGERECHTEN

worden geserveerd met bijpassende garnituren

 

24,50 Mosselen op klassieke wijze

19,50 Twee Sliptongetjes  met remouladesaus

21,50 Zalm met hollandaisesaus

21,50 Holsteinerschnitzel met een gebakken ei

24,50 Biefstuk met een saus van groene peper of portbramen jus

24,50 Spareribs met naar keuze knoflook- of zigeunersaus

18,50 Kippendij saté met satésaus, cassave cracker, atjar, seroendeng en gebakken uitjes

18,50 Classic Irish black Angusburger

18,50 Classic red beetburger (vega)

20,00 Ravioli bospaddenstoelen truffel  (vega)

20,00 Jackfruit zomerstoof met diverse groenten (vega)

17,50 Maaltijdsalade kip of geitenkaas (vega)  gecombineerd met een soepje of frites

 

TOETJES

 

8,50 Blanke dame: ambachtelijk vanille-ijs met warme chocoladesaus

10,00 Coupe Siep: ambachtelijk vanille-ijs met tokkelroom en warme chocoladesaus

9,50 Tiramisu

9,50 Klassieke sorbet

9,50 Romanoff: verse aardbeien, Italiaans schuim, slagroom en vanille-ijs